Kaffeetaufen und andere Pannen

Es gibt Momente, die haben es richtig in sich. Tage, die man am liebsten aus dem Kalender streichen möchte. Wer kennt sie nicht? Am Morgen steht man noch wie gewohnt auf. Doch dann kommt die eine Situation, die alles auf den Kopf stellt. Kaffeetaufen – Mehr, als nur kalter Kaffee Das Wort Kaffeetaufe kannte ich […]

Alles Kolumne oder was?

Ich liebe Kolumnen. Meistens ist diese Liebe der einzige Grund, weshalb ich eigentlich Magazine lese oder sogar kaufe. Ja, im Ernst. Den Reiz dahinter zu verstehen ist aber nicht einfach. Muss man solche Liebhabereien überhaupt verstehen? Für mich persönlich sind es wenige Momente, in denen ich Einblicke in andere Gedanken bekomme. Eine Möglichkeit, meinen eigenen […]

Ketogene Diät

auch bekannt als anabole Diät Die Ketogene Diät dient nicht nur zur Reduzierung des Gewichts. Sie wird ebenso von Sportlern zum Aufbau von Muskulatur eingesetzt. Jedoch wird diese Ernährungsform auch als Therapieform verwendet. Bevorzugt wird diese Diät bei Kinder, die unter Pharmaka resistenter Epilepsie mit Glukose – Transportstörungen leiden, eingesetzt. Es konnte beobachtet werden, dass […]

Mein Herz – Dein Leben

Das Jahr hat gerade erst begonnen. Es ist kalt, typisch für den Januar. Eine Erkältung bahnt sich wahrscheinlich an. Der Schwindel ist merkwürdig. Nur noch ins Bett. Wenn es nach dem Wochenende nicht besser ist, geht es zum Arzt. Das ziehen im Arm wird nicht besser. Schmerzen in der Brust kommen noch dazu. Werden immer […]

Frag doch Google

Wir sind in dem Zeitalter angekommen, in dem kaum noch ein Lexikon aufgeschlagen wird. Aber nicht, weil wir alles wissen. Wissenslücken gibt es noch zu genüge. Vielleicht sogar noch mehr, als noch vor 20 Jahren. Google bildet?! Als mein Minikaktus im Sommer 2015 eingeschult wurde gab es viele Fragen. Gerade in Hinblick auf die Hausaufgaben. […]

Notizbuch à la Junk Journal

Blogger, Schriftsteller, Journalisten, Lehrer und Schüler haben eine Gemeinsamkeit: Sie machen sich Notizen. Viele schreiben sich ihre Gedanken handschriftlich auf. Trotz der Möglichkeit, sich elektronisch zu organisieren. Überall Notizen Ich gehöre zu denjenigen, die gerne handschriftliche Notizen macht. Aus unterschiedlichen Gründen. Manchmal habe ich beim handschriftlichen Schreiben bessere Ideen. Ja, wirklich. Ich lasse mich nicht […]

Champignongemüse mit Reis

Champignons werden sehr häufig gekauft. Nicht nur, weil sie sich relativ leicht zubereiten lassen oder schmecken. Was sich hinter dieser fast unscheinbaren Pilzart versteckt wissen aber nur die wenigsten. Der Pilz kommt ursprünglich aus dem französischen und ist im deutschen auch unter den Namen Angerline und Egerline bekannt. Die zahlreichen Rezepte der Champignons sind durch […]

Frühlingssuppe mit Gnocchi

Zutaten 400 g Gnocchi 2 Zwiebeln 2 Selleriestangen 1 Zucchini 1 rote Paprika 4 Karotten 1 EL Öl 1 EL Tomatenmark 1 EL Senf 150 g Erbsen 1 TL Kräuter der Provence 1 TL Majoran 1 l Gemüsebrühe 2 EL geriebener Parmesan 2 EL gehackte Petersilie Die Gnocchi werden nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser ziehen […]